فوائد ونصائح

6 معلومات هامة حول فوائد قشر القهوة

6 حقائق مهمة حول فوائد كبسولات القهوة


فوائد لحاء القهوة

بالإضافة إلى كونها منبهات الذهنية القوية ، فإن القهوة التي تعد من المشروبات المهمة التي لها فوائد لا حصر لها للجسم ولها فوائد عديدة للتركيز ، هي جوهر شجرة القهوة التي تنمو في جميع الفصول. كل موسم من السنة يكون أخضر ودائم الخضرة ويصل ارتفاع شجرة البن إلى 9 أمتار وتنتج شجرة البن القهوة ولحاء القهوة من خلال استخلاص القهوة.في هذا المقال نتعرف أكثر على فوائد لحاء البن والدراسات المتعلقة به . فلنتعرف على فوائدها العظيمة.

شجرة البن وفوائدها

تُزرع شجرة البن في أجزاء كثيرة من العالم ، تُعرف باسم حزام القهوة ، في مناطق ذات درجات حرارة عالية للأمطار ، وتستغرق 5 سنوات حتى تنضج شجرة البن وتؤتي ثمارها ، وحوالي 5 سنوات ، على الرغم من وجود تأخير. في النمو ، وقرن للإنتاج السنوي للبن.

لكي تستمر شجرة البن في إنتاجها السنوي ، فإنها تحتاج إلى عناية خاصة لأن الشجرة تنتج حوالي 4.5 كيلوغرام في السنة لأنها تنتج حبوب البن الخضراء التي تتم معالجتها صناعياً عن طريق تحميص الحبوب وإزالة الثمرة من قشرتها. يتم تحميص الجزء اللحمي بدون جلد حتى يتم استخدام البذور.

وبما أننا نعلم أن اللب مفيد لمشروب القهوة وتحضيرها ، فإن كبسولة القهوة أو توت القهوة لها فوائد عديدة لأن القشرة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة المفيدة للصحة.

أكدت العديد من الدراسات التي أجريت على لحاء البن فائدته.

هناك فوائد عديدة للقهوة أو كبسولات القهوة ، وقد ثبت ذلك من خلال العديد من الدراسات المهمة على هذه القرون ، بما في ذلك الدراسة الخاصة التي أجراها الباحثان Murthy و Naidu في عام 2010 م ، والتي أكدت الفوائد العديدة لقرون القهوة. نسبة العناصر الغذائية مثل السكريات والإنزيمات ، وبالتالي يمكن استخدام قشر القهوة كمكمل غذائي مهم ، حيث أنه يحتوي على ألياف غذائية ومضادات الأكسدة وعناصر ومركبات نباتية أخرى مفيدة للجسم. لقد وفرت فائدة كبيرة لحجرة القهوة ، والتي سنتعلمها بعد قليل.

هل يمكننا استخدام القهوة المطحونة؟

نظرًا لاحتوائه على لحاء القهوة أو لحاء القهوة ، يمكننا استخدامه في العديد من الاستخدامات ، مثل عملية إنتاج القهوة ، حيث يتم إنتاجه كسماد عضوي للتربة وسماد طبيعي لزراعة شجرة البن بشكل طبيعي وزيادة إنتاجها السنوي. . العديد من المركبات العضوية مثل الأحماض الدهنية والسليلوز والسكريات والوقود الحيوي.

يمكن أيضًا استخدام قشرة القهوة في صنع القهوة وتحضيرها ، مثل القهوة ، وهي نوع رائع من القهوة ، وتوجد هذه الأنواع في بعض البلدان مثل بوليفيا في أمريكا الجنوبية ، حيث يطلق عليها مشروبات قشر القهوة. كما هو الحال في العديد من الدول المنتجة للقهوة مثل السلطانية واليمن ، يقوم اليمنيون بإعداد شراب لحاء البن وإضافة الزنجبيل أو القرنفل أو القرفة إليه ، ويمكن شربه ساخنًا أو باردًا.

ويشربه المزارعون في إثيوبيا حيث يعتبر مشروبًا تقليديًا لهم في الأيام المهمة ، وهو من المشروبات ذات الطعم الخاص والمميز.

استخدام لحاء البن في السيلاج

يمكن استخدام قشر القهوة كإضافة خاصة لمراحل السيلاج المكونة من قشور المانجو ، كما يتم إضافة قشر القهوة لتحسين عملية التخمير في السيلاج ، وذلك حسب التجارب. أكدت الدراسات التي أجريت على السيلاج أن قشر القهوة يعمل على زيادة البروتين في السيلاج ، لأن قشر القهوة الخاص يحتوي على نسبة عالية من البروتين.

الوقود وقشر القهوة .. ما العلاقة بينهما؟

وصلت الأبحاث الحديثة إلى إنتاج الوقود من خلال بعض المركبات العضوية ، حيث أكدت أن قصب السكر يمكن تحويله إلى وقود بكفاءة عالية في مركباته وأن لحاء الشجر من بين المواد العضوية المهمة التي يمكن من خلالها إنتاج الوقود. كما تؤكد العديد من الدراسات التي أجريت على شجرة البن ، فمن خلال تجفيف ورق البرشمان والحفاظ على جودته ثم إزالة قشر البن ، يمكن إنتاج الوقود منه لتشغيل الآلات والمحركات القوية.

تحتوي كبسولات القهوة على مركبات عضوية تستخدم في التسميد العضوي.

يعتبر السماد العضوي أحد المواد الهامة التي يتم من خلالها تحويل الأراضي الزراعية إلى سماد ، وقد أكدت التجارب المختلفة أن حبات البن تحتوي على العديد من المركبات العضوية التي تحتاجها الأراضي الزراعية ، ويمكن صنع السماد من خلال قشر القهوة ، مما يعود بالفائدة على عملية التحلل. المواد العضوية.

يتميز السماد العضوي بالعديد من المزايا بخلاف الكتلة الحيوية حيث يقضي على بعض المشاكل التي تعاني منها بعض الأراضي الزراعية أثناء عملية التحلل مثل انبعاث الرائحة الكريهة وانتشار الحشرات وتسللها إلى التربة الزراعية. يتم وضعها في التربة ويمكن وضع السماد العضوي المنتج من لحاء البن لهذا الغرض. العديد من المزايا والميزات مثل المحتوى المنخفض من الكربون وكذلك انخفاض قيمة النيتروجين.

يمكن للمزارعين أيضًا خلط كبسولات القهوة مع السماد العضوي واستخدامه لتقليل المحتوى العالي من الكربون والنيتروجين فيه ، حتى يتمكنوا من ضمان جودة المنتج الزراعي بعد عملية التسميد هذه بإضافة قشر البن إلى السماد العضوي. العديد من المزايا مثل الاحتفاظ بالمياه والأملاح التي تؤثر على جودة المنتج الزراعي في هذه التربة الزراعية ، مما يجعل قشر البن ، وزيادة جودته ، يوفر فوائد كبيرة للأراضي الزراعية.

لقشر القهوة العديد من الفوائد والجوانب الصحية للإنسان والنباتات حيث أن لها العديد من الفوائد البيئية والصناعية كما هو موضح في هذا المقال.

بقلم: أسماء مجيد

السابق
10 من فوائد الكريز .. قيمة غذائية تحميك من أمراض مختلفة
التالي
10 من أهم فوائد شراب المر .. حماية أكيدة من أمراض خطيرة

اترك تعليقاً