تغذية

فوائد البطيخ للرجيم .. كم سعر حراري

عند مستويات مياه عالية تصل إلى حوالي 92٪ ، فبالإضافة إلى الماء فهي غنية بالعديد من المواد الصحية الهامة للجسم ، فما هي أهم فوائد البطيخ للتغذية؟

الفوائد الصحية للبطيخ

تعتبر هذه الفاكهة الصيفية اللذيذة وجبة خفيفة صحية لأنها خالية من الدهون ، وتحتوي على مستويات منخفضة جدًا من الصوديوم ، ويبلغ عدد السعرات الحرارية في كوب البطيخ حوالي 46 سعرًا حراريًا فقط. تعرف على أهم فوائد البطيخ للرجيم كما يلي:

1. ترطيب الجسم

يساعد تناول البطيخ بشكل كبير على ترطيب الجسم ، حيث أنه يمد الجسم بحوالي 20 إلى 30٪ من احتياجاته اليومية من السوائل ، ويحتاج الجسم إلى الماء ويحفز حرق الدهون ، فضلاً عن تخليص الجسم من السموم ، وهو أمر مهم للغاية. خلال الرجيم وبالتالي فوائد البطيخ للرجيم.

2. التقليل من آلام العضلات

تسبب آلام العضلات صعوبة في الحركة وعدم القدرة على ممارسة الرياضة ، لذلك يمكن أن يفيد البطيخ في هذا الأمر لأنه يساعد في تخفيف آلام العضلات ، خاصة بعد التمرين.

يرجع ذلك إلى احتواء البطيخ على مادة السيترولين التي تقلل من آلام العضلات وتحسن القدرة على التحمل والجهد ، كما أن تناول عصير البطيخ يعزز امتصاص الجسم للسيترولين.

3. الشعور بالشبع

على الرغم من أن البطيخ يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف ، فإنه يعطي فقط 0.4 جرام لكل 2/3 كوب (100 جرام) ، فإن البطيخ يساعد في محتوى الماء لأنه يضمن امتلاء الجسم بالسوائل وبالتالي يقلل من الرغبة في تناول الطعام.

الكمية المناسبة لأكل البطيخ

يمكنك تناول ما يصل إلى 500 جرام من البطيخ يوميًا ، لأنه خفيف على المعدة ولا يسبب الشبع ، ويحتوي على نسبة قليلة من السكر ، لكن يحذر من الإفراط في الأكل لتجنب المشاكل الصحية التالية:

1. ارتفاع نسبة السكر في الدم

لا ينبغي تناول البطيخ بكثرة في حالة ارتفاع نسبة السكر في الدم.

2. اضطرابات الجهاز الهضمي

استهلاك الكثير من البطيخ يرفع مستوى الليكوبين في الجسم ، وبالتالي يمكن أن يسبب عسر الهضم مثل: الغثيان ، الإسهال ، عسر الهضم.

3. مشاكل القلب والأوعية الدموية

يجب على الأشخاص المصابين بفرط بوتاسيوم الدم عدم تناول أكثر من كوب واحد من البطيخ يوميًا ، والذي يحتوي على أقل من 140 ملليجرام من البوتاسيوم.

وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى عدم انتظام ضربات القلب ومشاكل أخرى في القلب والأوعية الدموية ، فضلاً عن انخفاض التحكم في العضلات.

العناصر الغذائية الموجودة في البطيخ

يحتوي البطيخ على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم ، مثل:

  • فيتامين أ: يجب تعزيز صحة العين.
  • فيتامين ب 1: يساعد هذا الفيتامين في تحويل الطعام إلى طاقة.
  • فيتامين ب 6: يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
  • فيتامين سي: إنه فيتامين مهم لنمو وإصلاح وتقوية الأنسجة.

يعتبر البطيخ أيضًا مصدرًا جيدًا للليكوبين ، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة المهمة للحفاظ على صحة القلب. المغذيات الموجودة في البطيخ لا تتوقف عند هذا الحد ، لكنها غنية بالسيترولين ، وهو حمض أميني مهم لتوسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم في الجسم.

كما أن بذور البطيخ صحية وسهلة التحميص لأنها مليئة بالحديد والمغنيسيوم.