تغذية

السعرات الحرارية في القرع .. كم سعر حراري

معظمها في فصل الخريف ، وتتميز بدخولها في العديد من الأطعمة والمشروبات ، بما في ذلك القهوة.

تعرف على المزيد حول السعرات الحرارية في اليقطين ، وأهم القيم الغذائية والفوائد الصحية المرتبطة به.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية لليقطين

فيما يلي جدول يوضح السعرات الحرارية في اليقطين والقيمة الغذائية الموجودة في 100 جرام من اليقطين:

سعرات حراريه

26

ماء

91.6 جرام

بروتين

سنة واحدة

سمين

0.1 جرام

الكربوهيدرات

6.5 جرام

الألياف الغذائية

0.5 جرام

سكر

2.76 جرام

الكالسيوم

21 ملليغرام

حديد

0.8 ملليغرام

المغنيسيوم

12 ملليغرام

الفوسفور

44 ملليغرام

البوتاسيوم

340 ملليغرام

صوديوم

1 مليغرام

0.32 ملليغرام

نحاس

0.127 ملليغرام

المنغنيز

0.125 ملليغرام

فيتامين سي

9 ملليغرام

426 مكجم

فيتامين ج.

1.06 ملليغرام

الفوائد الصحية لليقطين

بمجرد معرفة السعرات الحرارية في اليقطين ، إليك الفوائد الصحية المرتبطة بتناوله:

1. يساعد على إنقاص الوزن

إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن الزائد ، فإن اليقطين هو الغذاء المثالي لذلك.

يحتوي اليقطين على مستوى جيد من الألياف الغذائية ، مما يعني أنك ستشعر بالشبع لفترة أطول عند تناوله ، وبعد ذلك ستقلل من تناول السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى ذلك ، اليقطين غذاء منخفض السعرات الحرارية.

2. تعزيز صحة العين

نعلم جميعًا أن تناول الجزر يساعد ، والأمر نفسه ينطبق على اليقطين.

يحتوي اليقطين على بيتا كاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ المهم لصحة العين.

ومن الجدير بالذكر أن اليقطين يحتوي على مركبات نباتية مختلفة مثل اللوتين التي تحمي العيون من الشيخوخة البقعي بالإضافة إلى المشاكل الأخرى التي يمكن أن تصيب العينين.

3. تنظيم مستويات ضغط الدم

يحتوي اليقطين على قيم غذائية متنوعة تساعد في تعزيز صحة القلب وخفض ضغط الدم ، وأهمها الألياف الغذائية وفيتامين ج والبوتاسيوم.

ويساعد خفض ضغط الدم بدوره في حماية القلب من الأمراض المختلفة.

4. تقليل مخاطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة

من أشهر فوائد اليقطين أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.

وجد منشور عام 2016 ارتباطًا بين اتباع نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين وقمع الخلايا السرطانية في منطقة البروستاتا.

5. فوائد أخرى لليقطين

بالإضافة إلى جميع الفوائد المذكورة أعلاه ، فإن تناول اليقطين يساعدك على الاستمتاع بما يلي:

  • ووظائفها في حماية الجسم من الأمراض المختلفة.
  • تحسين صحة البشرة والمحافظة على شبابها.
  • اضبط مستوى السكر في الدم.