تغذية

السعرات الحرارية في الفوشار .. كم سعر حراري

أي ما يقرب من 28 جرامًا من الفشار المحضر بدون إضافة زبدة أو ملح أو زيت. القيم الغذائية التالية ، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية:

جزء
القيمة الغذائية
سعرات حراريه
110 كالوري
سمين
1.29 جرام
صوديوم
2.27 ملليغرام
الكربوهيدرات
22.1 جرام
الأساسية
4.11 جرام
السكريات
0.247 جرام
بروتين
3.67 جرام

معلومات غذائية عن نكهات الفشار

إضافة النكهات للطعام أو أي نوع من الدهون عند تحضير الفشار يزيد من محتواها من السعرات الحرارية ، على سبيل المثال:

  1. يحتوي الفشار بالزيت على 192 سعرة حرارية و 14 جرامًا من الدهون لكل ثلاثة أكواب.
  2. يضيف 102 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الدهون و 7 جرامات من الدهون المشبعة و 91 ملليجرامًا من الصوديوم.
  3. يضيف البارميزان المبشور 22 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 1 جرام من الدهون و 76 ملليغرام من الصوديوم لكل ملعقة طعام.

هل الفشار آمن للصحة؟

يمكن أن يكون الفشار مفيدًا أو سيئًا لصحتك ، اعتمادًا على النكهة المستخدمة في صنعه.

في حين أن الفشار بحد ذاته هو وجبة خفيفة مغذية وصحية بدون إضافة السكر أو الملح ، إلا أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يمكنك الاستفادة منها إذا قمت بإعداده في المنزل بالطريقة الصحيحة.

الفشار هو أحد قوائم الحبوب الكاملة ، وهو مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تعزيز صحة القلب ، والفشار له العديد من الفوائد الغذائية التي تجعله وجبة خفيفة مغذية ، ومنها ما يلي:

  • يحتوي على ألياف.
  • يحتوي على بروتين.
  • يحتوي على فيتامينات ومعادن.
  • إنه غذاء قليل الدسم وقليل السكر.
  • لا يحتوي .

على الرغم من فوائدها العديدة ، إلا أن العديد من ماركات الفشار الموجودة في المتاجر ودور السينما تحتوي على الكثير من الزبدة المضافة والسكر والملح ، وهذه الإضافات يمكن أن تكون ضارة بصحة الإنسان.

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم وإلى مضاعفات صحية أخرى ، كما يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون إلى زيادة الوزن.

الفشار وإدارة الوزن

يمكن أن يمثل فقدان الوزن والتحكم فيه تحديًا للكثيرين ، ويمكن أن يكون الفشار حلاً شائعًا للوجبات الخفيفة لمساعدتك على إدارة وزنك.

يساعدك محتوى الألياف والسعرات الحرارية المنخفضة في الفشار على الشعور بالشبع على مدى فترة طويلة من الوقت وتقليل الوزن.

ضع في اعتبارك أنك لن تستفيد من الفوائد الصحية للفشار إذا أضفت بهارات غير صحية مثل: الكثير من الملح والزبدة إلى الوجبات الخفيفة ، لأن ذلك يمكن أن يسبب زيادة في مستويات الدهون المشبعة في الجسم.

من المهم التأكد من أن الفشار محضر بدون إضافات من أجل التمتع بالفوائد الصحية للفشار ، إذا كنت بحاجة إلى طعم لذيذ ، أضف كمية قليلة من الملح أو الزيت الصحي.

طريقة تحضير الفشار بطريقة صحية

يمكنك الان تحضير الفشار بالمنزل بطريقة صحية ولذيذة وذلك كالتالي:

1. المكونات

المكونات التي تحتاج لاستخدامها في صنع الفشار هي:

  • نصف كوب فشار.
  • ملعقة من.
  • توابل صحية حسب الرغبة ، مثل: إكليل الجبل ، والقرفة ، والفلفل الأسود ، ومسحوق الثوم ، والزعتر ، ومسحوق البابريكا.

2. طريقة التحضير

طريقة تحضير الفشار لا تتطلب الكثير من الجهد ، ما عليك سوى تطبيق هذه الخطوات البسيطة:

  1. ضعي الفول في قدر متوسط ​​الحجم على الموقد ، ولا تنس تغطية القدر.
  2. قم بإزالة القابس بعد الانتهاء من حفر الفشار.
  3. أضيفي التوابل وضعيها في وعاء التقديم